Bei dieser Brauereiführung in Karlsruhe können du und deine Kollegen beim nächsten Betriebsausflug hinter die Kulissen einer historischen Brauerei schauen und mehrfach prämierte Biere verköstigen.
Der Anblick des imposanten Gemäuers der denkmalgeschützten Burg erinnert euch an das längst vergangene Mittelalter. Im Inneren erwartet euch bereits der Geruch von Hopfen, Malz und Hefe. Hier wird Bier nach bewährter Formel mithilfe traditioneller Herstellungsmethoden wie der „offenen Gärung“ produziert. Das erfolgreiche Bestehen der Brauerei nach über 200 Jahren spricht für die hohe Qualität ihrer Biere. Auf die informative Führung, bei der euch sämtliche Fragen rund um das Thema Bier und die hohe Kunst des Brauens beantwortet werden folgt die umfangreiche Verköstigung der Biere. Zu den verschiedenen Bier-Sorten wird euch frisches Salzgebäck gereicht.
Für die Tour solltet ihr festes Schuhwerk und etwas zum Überziehen mitnehmen, da es im Gärkeller deutlich kühler ist als im Rest der Brauerei.