Köln Brasilianisches Rodizio

Eine Churrascaria ist ein südamerikanisches Restaurant das vor allem in Brasilien bekannt ist und wo die leckersten brasilianischen Spezialitäten serviert werden. Das Besondere: die verschiedenen Fleisch-Spezialitäten werden euch direkt vom Spieß auf den Teller geschnitten.

In Deutschland ist es eher unter dem Namen Rodizio bekannt (lat. für Runde oder Kreis), denn die Rodizio Kellner laufen mit den Spießen von Tisch zu Tisch und servieren allen Gästen nach und nach die verschiedenen Fleischsorten. Ob Lamm, Rind oder Truthahn im Speckmantel, hier geht keiner hungrig raus. Die leckeren Salate und Beilagen machen das Rodizio Erlebnis zum perfekten Einstieg in den noch jungen Abend. Eine bessere Grundlage könnt ihr nicht schaffen.