Ein gutes Glas Vodka darf bei einem Abend in geselliger Runde nicht fehlen. In uriger Atmosphäre probiert ihr verschiedene Ukrainische "Wässerchen" (Vodka ist die Verkleinerung von voda = Wasser), wie zum Beispiel den berühmten Khortytsa Honey-Pepper Vodka aus der Heimat der Kosaken. Zur Vodkaprobe werden typisch ukrainische Snacks gereicht, unter anderem geräucherter Fisch, sauer eingelegtes Gemüse und verschiedene Salate.
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