München Bier Braukurs
300 Minuten
Deine Anfrage ist unverbindlich und kostenlos.
Bei diesem Brauseminar in München lernt ihr alles über die Grundlagen des Bier Brauens und probiert euch auch selbst an den einzelnen Schritten hin zum schmackhaften Hopfengetränk. Lasst euch von eurem Seminarleiter die verschiedenen Tricks für das perfekte Bier zeigen und probiert anschließend verschiedene Biere um die Unterschiede zu verdeutlichen.
Weitere Bierevents findet ihr hier: Brauereiführungen
Das ist inklusive
- Empfang mit Brezen, warmen und kalten alkoholfreien Getränken
- Bierverkostung mit allen aktuellen hauseigenen Biersorten inklusive
- Begrüßung durch den Braumeister oder Biersommelier und Einführung zu den Rohstoffen (u.a. Beurteilung von Malz- und Hopfenmustern)
- Erklärung Brauprozess mit kurzer Brauerei-Führung
- Auf der mobilen 20 - Liter - Brauanlage wird ein Sud angesetzt: Schroten, Maischen, Läutern,
- Würze kochen, Hopfengabe, Heißtrubabscheidung, Hefegabe
- Mittagessen mit Bio-Burger (auch vegetarische Varianten), Kartoffelecken mit Sauce und min. 2 Salate
- Nach ein paar Wochen kann das selbstgebraute Bier abgeholt werden (je nach Gruppenstärke, min. 4 Flaschen)
Hast du noch Fragen zum Event München Bier Braukurs?
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